ゆるりと沖縄時間　【請福酒造ブログ】

おはようございまーす 　ちびたデス
昨日の日記の続きです。
黒島港からぶるるんっと車を走らせ
東筋集落にある『うんどうや』さんに到着。

はぁ。おなかすいた・・・
豆腐ちゃんぷる〜〜。

今回は豆腐ちゃんぷるーを食べたけど、ヤキソバも私のお気に入りです。八重山そばのヤキソバ です。麺はもっちり。お酒のつまみにぴったり!
黒島に行った際には、行ってみてくださいね〜。

「比江地御嶽」向かい、
目印は 黄色い直火請福の旗デス。

ショップにもどり、ダイビングのログを付けてると
ピロリロリロリン。一緒に飲もう！と知人から、電話が。えーっと、時計の針はまだ３時まわったとこですが。。。
でも、ま、いっか。

ハイ、今日も飲みます！と気合を入れて、本日の飲みスタート。

そして出逢ったのが、「わしミルク割り」。
場所は港前、『ハートらんど』さん。

わしミルクとは沖縄語で練乳・コンデンスミルクのことです。 わしミルク好きの島のおじぃが持ち込んだ模様。 泡盛をミルクで割って飲むことがあると噂には聞いてましたが・・・

「これって、どんな味〜？」と、ちびた。 
「天にも昇る味だよ」と島の青年。

ほほーっ、天に昇れちゃうんですかぁ

そりゃ、期待しちゃいまっせー。

ピッチャーに
直火請福３合瓶を１本　どどーんと入れて
コンデンスミルクを１缶　ざざーっと入れて
氷を　ががーっと入れて混ぜたら出来上がり♪

・・・だそうで。 で、これ。

あま〜ぃ。
目をつぶったら、一瞬、天使ちゃんが見えた気がしましたっ。

調子に乗って飲んだらいけないお味がします。
でも、おいしいんです。

甘党の方、一度おためしを。

石垣本社スタッフ ちびた